# Da Giorgio Liberec

> Pizzerie a restaurace Da Giorgio v Liberci. Pizza z pece, těstoviny, rizota, ryby, steaky a pljeskavica, letní zahrádka s dětským koutkem. Rezervace na 702 097 057.

Italská kuchyně, pizza z pece a letní zahrádka s dětským koutkem.

## Kontakt
- Adresa: Klostermannova 678, 460 01 Liberec 1 – Staré Město
- Telefon (rezervace, jídlo s sebou): +420 702 097 057
- E-mail: da.giorgio@seznam.cz
- Web: https://dagiorgioliberec.cz/
- Navigace: https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=Klostermannova%20678%2C%20460%2001%20Liberec
- Facebook: https://www.facebook.com/dagiorgioliberec
- Instagram: https://www.instagram.com/da_giorgio_liberec/
- Provozovatel: DA GIORGIO s.r.o., IČO 17853532

## Otevírací doba
- Po: zavřeno
- Út–Ne: 11:00–23:00

## Rozvoz
Jídlo vám přivezeme přes Foodoru. Objednávka online: https://www.foodora.cz/restaurant/l1bi/da-giorgio-pizzeria-l1bi

## Jídelní lístek
Předkrmy, polévky, saláty, těstoviny, pizza z pece, rizota, ryby, masa i dezerty. Celý lístek si prohlédnete online.
Celý lístek s cenami: https://dagiorgioliberec.cz/menu, PDF: https://dagiorgioliberec.cz/assets/foto/liberec/jidelni-listek.pdf

### Antipasti – Předkrmy
- Bruscheta (Opečená bagetka, rajčata, česnek, oregano, olivový olej, italský sýr, rukola, balsamicová redukce) – 119 Kč
- Gamberi all'aglio (Krevety restované na olivovém oleji s česnekem, bílým vínem, cherry rajčaty a petrželkou, bagetka 2ks) – 259 Kč
- Burrata e prosciutto crudo (Italský sýr burrata (125 g), prosciutto crudo, rukola, cherry rajčata, bagetka 2ks) – 259 Kč
- Tartare salmone e avocado (Losos, cibule, avokádo, citron, domácí bagetka) – 289 Kč
- Cozze al forno in salsa (Novozelandské slávky na víně, rajčata, italský sýr, česnek) – 289 Kč
- Carpaccio (Hovězí plátky, kapary, rukola, citronová zálivka, sypané italským sýrem) – 229 Kč
- Antipasto misto (Mix italské uzeniny a sýru (500g)) – 699 Kč

### Minestre – Polévky
- Minestra con uova (Vývar s česnekem a vejcem) – 69 Kč
- Minestra con pomodori (Rajčatový krém zjemněný smetanou) – 95 Kč
- Minestra della casa (Vývar se zeleninou a kousky kuřecího masa, nudle) – 89 Kč
- Minestra con spinaci (Špenátový krém, smetana, česnek) – 95 Kč

### Insalate – Saláty
- Insalata di mele e noci (Variace listových salátu, rukola, vlašské ořechy, jablko, kozí sýr, medová zálivka) – 249 Kč
- Insalata esotica con mango (Mix listových salátu, krevety, mango, avokádo, cherry rajčata, medová a sweet chilli-majonézová zálivka, sezamová semínka) – 299 Kč
- Insalata ceasare con pollo (Římský salát, parmazán, ančovičkový dressing, krutony, kuřecí maso, rukola) – 239 Kč
- Insalata greca (Rajčata, okurka, červená cibule, olivy, paprika, balkánský sýr) – 209 Kč

### Pesci – Ryby
- 200 g salmone con rucola e zucchine (Grilovaný filet z lososa, cuketa, fazolové lusky, cherry rajčata, rukola) – 419 Kč
- 200 g polpo luciane (Chobotnice na italský způsob v jemné pomerančové omáčce) – 519 Kč
- 300 g scampi alla griglia (Tygří krevety na grilu, marinovaná zeleninová směs s česnekem a citronovou zálivkou) – 519 Kč
- Sarago alla griglia (350- 450g) (Grilovaná pražma, marinovaná zeleninová směs s česnekem a citronovou zálivkou) – 459 Kč

### Carne – Maso
- 200 g balkánská specialita (Ochucené mleté maso na balkánský způsob, opečené papriky na smetaně, balkánský sýr, pita chléb) – 349 Kč
- 200 g pljeskavica con gorgonzola (Ochucené mleté maso na balkánský způsob s gorgonzolovou omáčkou) – 259 Kč
- 200 g hovězí ball tip (Steak z vyzrálého hovězího ořechu se smetanovou – pepřovou omáčkou) – 389 Kč
- 200 g filetto con salsa di funghi (Steak z pravé hovězí svíčkové s hříbkovou omáčkou) – 489 Kč
- 200 g filetto di maiale con salsa di funghi (Vepřová panenka připravovaná metodou sous-vide, hříbková omáčka) – 299 Kč
- 200 g filetto di maiale in crosta di erbe (Vepřová panenka v bylinkovo-sýrové krustě, česnekový dip) – 299 Kč
- 200 g filetto di maiale piccante (Vepřová panenka metodou sous-vide, pikantní omáčka z barevného pepře) – 289 Kč
- 500 g costine di maiale alla griglia (Marinovaná vepřová žebírka v BBQ omáčce, domácí chléb) – 349 Kč
- 200 g pollo all funghi (Kuřecí steak, smetanová omáčka s žampiony) – 269 Kč
- 200 g polo con pomodori secchi (Kuřecí steak, smetana, sušená rajčata, bazalka, česnek, italský sýr) – 279 Kč
- 150 g chicken strips (Kuřecí stripsy v těstíčku z cornflakes, hranolky, dip medovo-hořčičný) – 279 Kč
- Mix grilované masové prkno pro 4–6 osob (Vepřová panenka, kuřecí steak, pljeskavica, hovězí ball tip a marinovaná vepřová žebra; s grilovanou zeleninou, ajvarem, baby bramborami a pizza pane. Doba přípravy cca 45 minut.) – 2199 Kč

### Pizza
- Pizza – pane se sýrem (Pizza chléb, sýr) – 99 Kč
- Pizza – pane (Pizza chléb, česnekový olej, oregano) – 79 Kč
- Margherita (Rajčata, sýr, bazalka) – 179 Kč
- Napoli (Rajčata, sýr, sardinky, olivy) – 209 Kč
- Calzone – plněná (Rajčata, sýr, šunka, žampiony) – 209 Kč
- Capriciosa (Rajčata, sýr, šunka, žampiony, oregano) – 209 Kč
- Salami (Rajčata, sýr, salám) – 189 Kč
- Mexicana (Rajčata, sýr, salám, cibule, vejce, chilli) – 209 Kč
- Tonno (Rajčata, sýr, tuňák, cibule) – 229 Kč
- Diavolo (Rajčata, sýr, šunka, žampiony, feferonky) – 209 Kč
- Hawai (Rajčata, sýr, šunka, ananas) – 199 Kč
- Vegetariana (Rajčata, sýr, míchaná zelenina) – 209 Kč
- Rosso (Smetanový základ, sýr, šunka, camembert, brusinky) – 209 Kč
- Prosciutto (Rajčata, sýr, šunka) – 189 Kč
- Cardinala (Rajčata, sýr, šunka, olivy) – 199 Kč
- Milano (Rajčata, sýr, krevety, šunka, smetana) – 259 Kč
- Adriatica (Sýr, tuňák, cibule, šunka, smetana) – 239 Kč
- Fantazia (Šunka, salám, kukuřice, rajčata, sýr) – 209 Kč
- Funghi (Rajčata, sýr, žampiony) – 189 Kč
- Marco pollo (Rajčata, sýr, šunka, salám) – 189 Kč
- Quatro formagi (Mozzarella, niva, strouhaný italský sýr, scamorza) – 219 Kč
- Carpaccio (Rajčata, sýr, plátky ze svíčkové (propečené), smetana, česnek, rozmarýn) – 249 Kč
- Giorgio (Rajčata, sýr, kuřecí maso, niva) – 219 Kč
- Frutti di mare (Rajčata, sýr, mořské plody, česnek) – 269 Kč
- Romana (Rajčata, sýr, žampiony, slanina) – 219 Kč
- Burrata e prosciutto crudo (Rajčatový základ, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, sušený rajčata, Italský sýr burrata (125g)) – 299 Kč
- Prosciuto crudo (Rajčata, sýr, prosciutto crudo, italský sýr, rukola) – 259 Kč
- Spenati con pollo (Smetanový zaklad, sýr, baby špenát, kuřecí maso, niva) – 229 Kč
- Bismarck (Rajčata, sýr, slanina, vejce) – 209 Kč
- Bolzano (Smetana, sýr, slanina, cibule) – 209 Kč
- Toscana (Rajčata, sýr, italský pikantní salám Ventricina, rukola, italský sýr) – 259 Kč

### Ingredience navíc k pizze
- Cibule, vejce, cherry rajčata, kukuřice, feferonky – 39 Kč
- Sýr, šunka, salám, strouhaný italský sýr, ananas, žampiony, olivy, listový špenát – 49 Kč
- Kuřecí maso, vepřová panenka, slanina – 80 Kč
- Mořské plody, krevety, tuňák, prosciutto crudo, toskánský salám, burrata – 99 Kč

### S sebou
- Miska, krabice – 20 Kč
- Zabalení alobal – 10 Kč

### Přílohy
- 150 g Mačkané baby brambory – 70 Kč
- 150 g Opékané brambory (dolarky) – 55 Kč
- 150 g Fazolové lusky na slanině – 90 Kč
- 150 g Batátové hranolky – 90 Kč
- 150 g Hranolky – 55 Kč
- 150 g Krokety – 55 Kč
- Košík Domácí chléb – 55 Kč
- 200 g Grilovaná zelenina – 90 Kč
- 150 g Zeleninový salát – 90 Kč
- 1ks Tatarka, kečup, majonéza, česnekový dip, ajvar – 35 Kč

### Pasta
- Tagliatelle con salmone e pomodorini (Kousky lososa, bílé víno, cherry rajčata, rukola, česnek, italský sýr) – 269 Kč
- Tagliatelle di manzo ai funghi (Hovězí plátky, houbová omáčka, česnek, petržel, italský sýr) – 279 Kč
- Tagliatelle al pesto di polo (Kuřecí maso, bazalkové pesto, italský sýr, česnek) – 229 Kč
- Gnocchi giorgio (Kuřecí maso, víno, cherry rajčata, baby špenát, smetana, česnek, italský sýr) – 249 Kč
- Gnocchi con spinachi (Smetana, mletý špenát, česnek, italský sýr) – 189 Kč
- Spaghetti aglio e olio con oliva (Olivový olej, česnek, zelené olivy, feferonky, italský sýr) – 189 Kč
- Spaghetti alla carbonara (Restovaná slanina, vejce, italský sýr, smetana) – 209 Kč
- Spaghetti alla bolognese (Mleté maso, rajčata, italský sýr) – 189 Kč
- Spaghetti alla milanese (Kuřecí maso, gorgonzola, smetana, rajčata, česnek) – 229 Kč
- Spaghetti ai gamberi (Krevety, cherry rajčata, víno, česnek) – 279 Kč
- Penne con prosciuto crudo e basilico (Prosciutto Crudo, smetana, bazalka, italský sýr) – 239 Kč
- Penne con pollo e brocolli (Kuřecí maso, brokolice, smetana, sýr, česnek – zapečeno) – 199 Kč
- Tortellini alla panna (Smetana, šunka, torteliny plněné masem nebo ricottou a špenátem) – 229 Kč
- Lasagne al forno (Šunka, boloňská omáčka, smetana, sýr – zapečeno) – 209 Kč

### Rissotto
- Rissotto ai frutti di mare (Rýže Carnaroli, směs mořských plodů , cherry rajčata, bílé víno, máslo, česnek, petržel) – 279 Kč
- Rissotto con funghi (Rýže Carnaroli, směs hub, máslo, šalotka, víno, italský sýr, česnek, petržel) – 219 Kč
- Rissotto giorgio (Rýže Carnaroli, zelenina, máslo, kuřecí maso, italský sýr, petržel) – 219 Kč

### Dezerty
- Tiramisu dle naší receptury – 109 Kč
- Zmrzlinový pohár Horké maliny (3 kopečky vanilkové zmrzliny, horké maliny, šlehačka) – 129 Kč
- Dětský pohár (1 kopeček čokoládové a 1 kopeček vanilkové zmrzliny, lentilky, šlehačka) – 109 Kč
- Banana split (3 kopečky vanilkové zmrzliny, banán, šlehačka, vaječný koňak) – 139 Kč
- Palačinka s nutellou, vl. ořechy a vanilkovou zmrzlinou, šlehačka – 159 Kč
- Čokoládový fondant (karamelová poleva, vanilková zmrzlina, sušenky Lotus) – 149 Kč
- Domácí lívance 4 ks (s nutellou, vlašskými ořechy a vanilkovou zmrzlinou, nebo s borůvkami a zakysanou smetanou) – 189 Kč
- Přísady navíc (banán, horké ovoce, kopeček zmrzliny, čokoládová poleva, vlašské ořechy, mandle) – 45 Kč
- 80 g pražené mandle – 99 Kč
- 80 g solené arašídy – 59 Kč
- Domácí chipsy s česnekovým dipem – 129 Kč

### Aperitivy
- Campari – 90 Kč
- Cinzano Bianco, Rosso, Dry – 80 Kč

### Italská vína rozlévaná 15 cl
- Frizantino – 60 Kč
- Lambrusco – 60 Kč
- Chardonnay – 60 Kč
- Merlot – 60 Kč
- Prosecco 1dcl – 45 Kč
- Bílé polosladké – 60 Kč
- Vinný střik – 65 Kč

### Šumivá vína
- Bohemia sekt - Demi sec 0,75 l – 349 Kč
- Bohemia sekt (Brut 0,75 l) – 349 Kč

### Pivo
- Stella Artois 12° světlý ležák 0,5 l – 75 Kč
- Stella Artois 12° světlý ležák 0,3 l – 57 Kč
- Staropramen 11° 0,5 l – 62 Kč
- Staropramen 11° 0,3 l – 45 Kč
- Nealko Stella Artois 0,3 l – 55 Kč
- Cool Grep Nealko 0,5 l – 69 Kč
- Cool Grep malý 0,3 l – 55 Kč
- Hoegaarden white 0,5 l – 90 Kč
- Hoegaarden white 0,3 l – 59 Kč

### Míchané nápoje
- Cuba Libre – 129 Kč
- Hugo Spritz – 129 Kč
- Aperol Spritz/nealko – 129 Kč
- Limoncello spritz – 129 Kč
- Campari spritz – 129 Kč
- Mojito – 139 Kč
- Gin & Tonic (Dry / Strawberry / Orange) – 139 Kč
- Mojito malinové – 159 Kč
- Amaro spritz – 139 Kč
- Skinny bitch – 105 Kč
- Long Island Tea – 189 Kč
- Mimoza – 85 Kč
- Virgin Colada – 119 Kč
- Cinzano Bianco & Rosé Tonic – 129 Kč
- Chupito – 79 Kč

### Destiláty
- Becherovka – 65 Kč
- Baileys – 69 Kč
- Amaretto – 75 Kč
- Limoncello – 75 Kč
- Jägermeister – 80 Kč
- Berentzen (dle nabídky) – 59 Kč
- Amaro Montenegro – 89 Kč
- Gin Beefeater/pink – 75 Kč
- Fernet Stock / Citrus – 60 Kč
- Božkov tuzemský / zelená – 50 Kč
- Vaječný koňak – 50 Kč
- Vodka Finlandia – 70 Kč
- Vodka Belveder – 160 Kč
- Tequila silver/gold – 75 Kč
- Jameson – 75 Kč
- Grappa – 75 Kč
- Jack Daniels / Honey – 95 Kč
- Tullamore Dew – 75 Kč
- Metaxa 5* – 75 Kč
- Capitain Morgan – 75 Kč
- Bucanero – 85 Kč
- Bumbu rum – 90 Kč
- Legendario – 85 Kč
- Zacapa 23 y.o. – 160 Kč
- Diplomatico – 140 Kč

### Nealko nápoje
- 7Up - láhev 0,3 l – 58 Kč
- Mirinda - láhev 0,3 l – 58 Kč
- Tonic /zázvor/pink 0,3 l – 58 Kč
- Pepsi Cola (láhev 0,25 l) – 58 Kč
- Mattoni – láhev 0,25 l (Jemně perlivá / neperlivá) – 45 Kč
- Soda 0,3 l – 30 Kč
- Soda 0,5 l – 45 Kč
- Domácí limonáda Madami 0,4 l (- dle nabídky) – 89 Kč
- Karafa vody s citrusy 1 l – 65 Kč
- Redbull 0,25 l – 75 Kč

### Ovocné nápoje
- Ovocný nápoj + voda 0,5l – 55 Kč
- Pomerančový 0,2 l – 50 Kč
- Jablečný 0,2 l – 50 Kč
- Rybízový 0,2 l – 50 Kč
- Hruškový 0,2 l – 50 Kč
- Multivitaminový 0,2 l – 50 Kč
- Jahodový - 0,2 l – 50 Kč
- Ledový čaj 0,2 l – 55 Kč

### Kávové nápoje
- Flat White – 79 Kč
- Espresso Doppio – 79 Kč
- Espresso Lungo – 59 Kč
- Espresso – 59 Kč
- Capuccino – 75 Kč
- Latte Machiatto – 79 Kč
- Turecká káva – 59 Kč
- Alžírská káva (4 cl vaječní k.) – 89 Kč
- Vídeňská káva – 69 Kč
- Ledová káva se zmrzlinou – 95 Kč
- Frappe – 95 Kč
- Espresso tonic – 89 Kč

### Teplé nápoje
- Grog – 65 Kč
- Teplá Griotka – 65 Kč
- Svařené víno – 69 Kč
- Sypaný čaj Oxalis 0,5l – 69 Kč
- Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru – 89 Kč
- Porcovaný med – 15 Kč
- Horká čokoláda (krémová) – 79 Kč
- Horký nápoj dle nabídky – 65 Kč

## O nás
Vítejte v naší rodinné restauraci, která svůj název získala po svém zakladateli Gjergjovi, v jehož stopách nyní úspěšně pokračují jeho děti – Bardhe vede restauraci v Liberci, Kristián v Turnově a Simon v Semilech. První restaurace vznikla v Semilech, kde funguje už od roku 2006, postupem času se náš podnik rozrostl i do Turnova a v roce 2017 jsme začali provozovat restauraci také v Liberci.

Specializujeme se především na italskou kuchyni – ochutnat můžete tradiční předkrmy, polévky, saláty, těstoviny, pizzu, rizota, ryby, masa a dezerty, nebo také naši balkánskou specialitu pljeskavici. Přijďte si užít příjemnou atmosféru v krásných prostorách restaurace nebo si posedět na naší letní zahrádce s dětským koutkem.

Budeme se těšit na Vaši návštěvu a věříme, že se k nám budete rádi vracet.

## Další restaurace Da Giorgio
- Da Giorgio Semily – Ke Stadionu 238, Semily, tel. 481 540 430, https://pizza-semily.cz/
- Da Giorgio Turnov – Kinského 429, Turnov, tel. 721 659 672, https://dagiorgioturnov.cz/
